2021

Intensiv fruchtig im Bukett, mit Nuancen von Holunderblüten, Stachelbeeren und reifen tropischen Früchten; im Geschmack angenehm, fein mit ausgewogener Säure und dichter Struktur, Lang anhaltend im Abgang.

Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und                   Reife auf der Feinhefe für 6 Monate.

          Alkoholgehalt:

13.0%

          Restzucker:

2.0 g/l

          Weinsäure:

6.4 g/l

          Allergene und Zusatzstoffe:

Sulfite