Vinifiziert aus einer weltweit verbreiteten und beliebten Rebsorte, hat der Altavilla della Corte Syrah seinen Platz im sizilianischen Terroir gefunden. Und so kommt er als eine starke, charmante Persönlichkeit daher, zeigt sich elegant mit fruchtigem Charakter, gepaart mit Noten von Vanille und Gewürzen.
Nach der Weinlese per Hand vergärt der Most 10 Tage lang bei einer Temperatur von ca. 24°. Der Wein reift 3 Monate in mittelgroßen Fässern aus französischer Eiche.
Alkoholgehalt:
13.5%
Weinsäure:
5.9 g/l
Allergene und Zusatzstoffe:
Sulfite
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